百科

管阳白茶是典型的高山产茶区，其茶树生长缓慢，茶质优，香气高扬，且具有茶气足、回甘鲜甜、持久耐泡的特征；而磻溪镇 … 阅读更多

牛奶和茶隔多久喝，分为两种情况。其一，牛奶与红茶、普洱熟茶等发酵程度高的茶可以同时间饮用，如正山小种、滇红茶可 … 阅读更多

参考110ml的盖碗，投茶量为3~8克，依据茶类和口味的不同有所差异。 绿茶或黄茶：茶水比例为1:50，即投茶 … 阅读更多

白毫银针的冲泡水温为95~100℃，温度太低，茶叶的毫香、风味物质无法得到充分激发。水温的选择直接影响茶汤的风 … 阅读更多

祁门红茶属于红茶类，是红茶中的极品，有着红茶皇后的美称。祁门红茶含有氨基酸、维生素、碳水化合物等营养成分，经常 … 阅读更多

古树晒红是指用古树茶菁为原料，以萎凋，揉捻，发酵，晒青工艺制作而成的滇红茶，古树晒红茶口感清新自然，甜香以及花 … 阅读更多

中国茶叶按照加工工艺与发酵程度分为六大茶类：绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、黑茶、黄茶、白茶，其中绿茶不发酵，黄茶 … 阅读更多

汤色：以汤色纯正、明亮、通透为佳，昏暗、浑浊次之。 茶香：香气浓郁纯正，挂壁持久，令人愉悦为佳，香气芜杂，不持 … 阅读更多

茶叶放冰箱好吗：绿茶与黄茶未经发酵茶，茶性活泼，需放置冰箱保存，温度保持在0~5℃即可；红茶与乌龙茶同属于发酵 … 阅读更多

云南红茶，简称滇红，属于红茶类，由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、 … 阅读更多

中国茶类根据发酵程度以及综合制作工艺分为六大类，通过控制生物氧化，将相同的绿叶加工成绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、 … 阅读更多

牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品；盛行于日本帝国主义殖民台湾时代，台南曾大面积种植特供日本皇室，台南地 … 阅读更多

红茶类包括的品种有日照红茶、昭平红茶、坦洋工夫茶、湖红工夫茶、川红工夫茶、越红工夫茶、汉中红茶、祁门红茶、信阳 … 阅读更多

牡丹王白茶是白牡丹里的极品，芽头肥壮，满披白毫，滋味甜爽，毫香显著。 外形：毫心多肥壮，叶背多绒毛，色泽灰绿。 … 阅读更多

金坛雀舌属于绿茶（扁形炒青），不发酵性偏寒，其产地位于江苏省金坛方麓茶场，金坛雀舌外形扁平挺直，形似雀舌，有因 … 阅读更多

岩子头古树茶是以村子来命名的，位置在临沧市康县的岩子头村，岩子头古树茶冲泡后，汤色金黄泛绿，汤感顺滑饱满，且舌 … 阅读更多

常规情况下，口感过度发涩，且持久不化，表明不是好茶。涩属于缺点，从品饮方面讲给人不良的感觉，但是涩并非所有的茶 … 阅读更多

普洱黄金叶茶叶是一种再加工茶，也是一种采用粗老叶片制成的普洱茶。黄金叶是指在原料筛选拣工序中，因条索疏松、粗大 … 阅读更多

首先工艺不同，绿茶是经过杀青、揉捻、干燥制成，而白茶经过萎凋、干燥制成。其次形状不同，绿茶成品常为散茶形式罐装 … 阅读更多

茶道指的是什么意思：茶道是一种通过饮茶的方式达到修身养性的一种仪式，即把茶视为珍贵、高尚的饮料，饮茶是一种精神 … 阅读更多