薄荷塘属于易武产区,薄荷塘古树茶其条索修长有筋骨,芽叶颜色呈现浅绿色,色泽油润,其口感平衡协调,不苦不涩,回甘 … 阅读更多
高山铁观音是中国乌龙茶中的极品,其香高韵长,醇厚甘鲜,品质超凡,驰名中外,被誉为“长寿茶”茶类中之香槟酒“ 高 … 阅读更多
茶叶干燥方式主要有烘干、炒干和晒干三种形式,干燥的主要目的为固定茶叶形态,形成独有的香气、滋味特征。常见的干燥 … 阅读更多
白毫银针是采摘大白茶或水仙茶树单芽为原料制成,成品茶外形似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针,其茶嫩度 … 阅读更多
熟普洱茶没有明确的保质期界定,从普洱茶本身的定义来看,普洱茶是以云南特定区域所产的大叶种晒青毛茶为原料,制成的 … 阅读更多
陕西茯茶属于黑茶,后发酵茶,主产于陕西泾阳,自古就有“自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶”之说,因在伏天加工,故称 … 阅读更多
准备一只透明玻璃杯、一壶开水、桂花茶7g,首先使用开水将玻璃杯烫洗一遍,然后将洗杯之水倒掉,将7g桂花茶投入到 … 阅读更多
碧螺春是有名的苏州特产,属于中国十大名茶之一。碧螺春产于江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山一带,由于洞庭山地理环 … 阅读更多
白茶毛尖属于白茶类,茶性偏寒微发酵,其产地为福鼎、政和、建阳、松溪等地,白茶毛尖的制作工艺为采摘、萎凋、干燥、 … 阅读更多
安徽安庆大别山区的茶基本都产绿茶,岳西翠兰属于绿茶中的云雾茶,是当地特产之一,优质云雾茶岳西翠兰以前做为国宾礼 … 阅读更多
小青柑如何长期存放:准备一个不锈钢桶或木桶(不要太大),将桶子清洁干净,先将小青柑捏碎一个,放入桶子去异味,用 … 阅读更多
汝窑开片茶具怎么养:可用养壶笔沾茶汁滋润汝窑茶具表面,使用后需要及时将茶渣清除干净,然后用清水清洗净晾干;泡茶 … 阅读更多
普洱熟茶保质期多久一般2-3年的存放,就能升到较好的品质风味了。 普洱茶的品质,与茶的品种有关,不同的茶保质期 … 阅读更多
冲泡红茶不需要洗茶,红茶多为采摘芽头、一芽一叶、一芽二叶经全发酵制作而成,茶叶细嫩程度较高,茶叶物质浸出较快, … 阅读更多
准备一只干净的玻璃杯、6朵菊花茶,先用温水将玻璃杯清洗一遍,同时倒掉废水,然后将6朵菊花放入玻璃杯,再向杯中注 … 阅读更多
碎银子茶属于普洱茶、再加工茶,碎银子又名茶化石,是选用古树老茶头为原料,经特殊切割工艺,并反复筛选精制而成,碎 … 阅读更多
崂山绿茶属于绿茶类,主产于山东青岛崂山地区,崂山绿茶不经过发酵,茶性偏寒,其制作工艺为摊青、杀青、揉捻、二青、 … 阅读更多
2011年9月英国著名杂志《英国医学》刊登了一篇《饮用69℃以上茶可增加患食道癌的风险》的研究报道:建议少饮用 … 阅读更多
在家里准备一个干净、无异味、避光、相对干燥的地方,譬如书房、茶室, 准备一个紫砂罐或纸箱,将茶叶放入罐内(带棉 … 阅读更多
绿茶喝三泡比较合适,绿茶是采摘茶树鲜嫩芽叶制成,由于未经发酵,茶內包含自然物质,但耐泡程度低,而绿茶在第一泡时 … 阅读更多