泡茶用什么材质的壶好
泡茶用什么材质的壶好，自古以来，人们讲究饮茶之道的表现之一，就在于注重茶具本身的艺术。 同样一款茶，用白瓷盖碗 … 阅读更多
茗茶属于红茶还是绿茶
茗茶既不属于红茶，也不属于绿茶，茗茶是红茶、黄茶、白茶、绿茶、黑茶、乌龙茶的统称，茗茶包含红茶与绿茶，茗茶在日 … 阅读更多
明前茶是绿茶还是红茶
明前茶指的是绿茶，明前茶是清明节4月4日前一周采摘鲜嫩芽叶，然后加工做成的茶叶，明前茶的鲜叶主要用来做绿茶的原 … 阅读更多
蜜兰香和鸭屎香的区别
蜜兰香与鸭屎香通为凤凰单丛的下属香型，但两者还是具有区别，主要体现在以下三个方面： 1、香气不同 蜜兰香：属十 … 阅读更多
老班章是生普还是熟普
老班章既有生普，也有熟普，老班章生茶是选用云南大叶种晒青毛茶，以自然的方式陈放，经过加工整理、蒸压制作而成；而 … 阅读更多
茶叶不炒能直接泡茶吗
茶叶不炒不能直接冲泡饮用，其一，茶叶为露天生长，难免存在一些不洁净的物质，不经过炒制，干净以及整洁度较低，不适 … 阅读更多
普洱生茶和绿茶的区别
普洱生茶是什么茶？因为制茶工艺和茶品表现的某些相似性，业内有一种说法是：普洱生茶属于绿茶，普洱熟茶属于黑茶。 … 阅读更多
野茶属于红茶还是绿茶
野茶指的是树上的茶籽被自然运动的方式带到了深山中落地生根而形成的，在漫长的岁月中，野茶离开了人的管理与采摘，且 … 阅读更多
岩茶水仙和肉桂的区别
岩茶中的肉桂与水仙，素来是茶友们品鉴的焦点，因此也有“醇不过水仙，香不过肉桂”之言。 那么两者究竟有什么区别呢 … 阅读更多
花茶需要放冰箱保存吗
花茶需要放在冰箱保存，花茶是采用植物的花、叶或其果实制作而成的茶，花茶内质极其不稳定，易受空气与环境的影响，从 … 阅读更多
红茶与绿茶有什么区别
外观不同 红茶：茶形紧细，有苗锋，色泽乌黑油润，冲泡之后，汤色红亮，香气浓郁，有淡淡的糖香味，滋味醇厚甘甜，具 … 阅读更多
茶叶是怎么制作出来的
茶叶是怎么制作出来的，六大茶类制作工艺简介。茶是茶树树的叶子，在树上时叫“鲜叶”，采摘下来叫“茶青”，成茶后叫 … 阅读更多
白瓷盖碗适合泡什么茶
白瓷盖碗适合泡绿茶、花茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、红茶等，白瓷盖碗具有不夺香、不吸味、易清洁、易保养等特点， … 阅读更多
黄芽金骏眉和黑芽区别
黄芽金骏眉和黑芽均属于茶界的一种叫法，黑芽金骏眉为黑色中略带金毫（黑、黄、金三色相间），条索肥硕紧实，茶汤橙黄 … 阅读更多
花茶是怎么加工而成的
花茶是怎么加工而成的？花茶的加工工序一般都很复杂，尤其是窨花过程。 花茶是将有香味的鲜花和新茶一起闷制，待茶将 … 阅读更多
大麦茶过期了还能喝吗
大麦茶过期了不能喝，大麦茶属于食品，需在保质期内饮用，大麦茶的保质期为12个月，过期后大麦茶内含的纤维素、蛋白 … 阅读更多
漳平水仙可以煮着喝吗
漳平水仙可以煮着喝，漳平水仙为一种乌龙茶，主产于福建龙岩，是经过半发酵工艺制成的茶品，其茶香气醇正，兰花香明显 … 阅读更多
信阳毛尖冷藏还是冷冻
信阳毛尖宜冷藏，信阳毛尖属于炒青绿茶，茶内物质活泼，且易受到空气、环境的影响，因此，放入冰箱存放，可降低外界环 … 阅读更多
新会柑与广西柑的区别
新会柑主产于广东新会，新会柑果实圆润，果皮厚度较高，物质充分，具有香味、清甜、辛味等，其次油包密集，厚重感较强 … 阅读更多
藤条茶和古树茶的区别
所谓藤条茶并不是一个品种，而是一种传统的采留方式，即采摘时保留顶端的一两片叶，除去枝条上其它分枝，时间长了就呈 … 阅读更多