问答

果香肉桂是岩茶的一种，肉桂茶主产于福建武夷山，为乌龙茶中岩茶的细分品类，其茶既是茶树品种名，亦是茶叶品名，而果 … 阅读更多

君山银针产自湖南省岳阳市洞庭湖中的君山，其茶形细如针，黄汤黄叶，属于黄茶。 属性：微发酵茶，黄汤黄叶。 外形： … 阅读更多

普洱生茶是指以云南大叶种茶茶菁为原料， 经过杀青、揉捻、阳光干燥等几个步骤制作，以自然的方式陈放的茶。那么普洱 … 阅读更多

庐山云雾茶属于绿茶的一种，是中国汉族的传统名茶，其茶风味独特，醇甘耐泡，备受茶友们的青睐。因产自中国江西省九江 … 阅读更多

金骏眉一般为4月上旬至5月下旬采摘，根据金骏眉行业标准的规定，首先金骏眉的原料必须来源于武夷山国家级自然保护区 … 阅读更多

水金龟属于乌龙茶，也是武夷岩茶的一种，四大名丛之一。 来源：叶色为绿色，叶子薄而脆，叶子中有纹路，呈椭圆形，形 … 阅读更多

景迈山古树茶以大叶种为主，少量中小叶种，且多为百年以上的古树茶，茶区自然环境良好，无人为干预。景迈（古树茶）的 … 阅读更多

曼松普洱茶，其外形芽肥叶嫩，茶芽紧凑，色泽翠绿，其口感十分独特，主要体现在3点：一是甜度较高，茶汤入口甘甜细腻 … 阅读更多

半发酵的茶类为乌龙茶，半发酵的茶叶有：安溪铁观音、大红袍、冻顶乌龙、凤凰单丛、东方美人茶、金萱茶、永春佛手茶、 … 阅读更多

普洱茶是云南的独有产物，我们都知道普洱茶有生茶、熟茶之分。 且两者都有独特的风味，且受众人群不同。 因此，常常 … 阅读更多

罗布麻茶分为两种药用和食用两种，药用的罗布麻茶不能长期饮用，同时需要根据自身情况调整饮用周期，而食用的罗布麻茶 … 阅读更多

四大名枞指的是铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖。武夷山位于福建崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩 … 阅读更多

相对来说生普刮油效果好，茶叶刮油取决于茶叶中的两种物质，茶多酚和茶褐素，普洱熟茶为晒青毛茶经人工渥堆发酵工艺制 … 阅读更多

红茶正确泡茶的七个步骤为备具、温杯烫壶、取茶、注水、闷泡、出汤、品饮，除此之外，冲泡红茶还需要注意冲泡水温、坐 … 阅读更多

冷泡茶是一种新的时尚饮茶方式，冷泡茶方法较为简单，首先准备好凉开水、茶叶、玻璃杯等，之后将玻璃杯清洗干净，将茶 … 阅读更多

乌龙茶的制作工艺为萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥，而红茶的工艺为杀青、揉捻、发酵、干燥；乌龙茶为半发酵茶，性平， … 阅读更多

白茶有保质期，食品都具有保质期，茶叶亦不例外，正常情况下白茶储存得当，可放置10~20年，而根据《GB/T22 … 阅读更多

绿茶、红茶、轻发酵乌龙茶、黄茶放了6年不能喝，而白茶、黑茶、老铁、足火岩茶放了6年能喝，茶叶根据工艺不同分为六 … 阅读更多

白茶不属于红茶与绿茶，白茶本身即为茶类，白茶，六大茶类之一，轻微发酵，主产于福建政和、福鼎、松溪、建阳等地，根 … 阅读更多

1、准备一只110毫升左右的白瓷盖碗，公道杯、品茗杯、茶巾等用具。 2、将冷水加入水壶之中，烧开备用。 3、将 … 阅读更多