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西双版纳知名山头，总括来说主要是十四座，即位于澜沧江西北方的古六大茶山和位于澜沧江东南方的后起八大茶山。古六大 … 阅读更多

盖碗与紫砂壶是不同材质的茶具，适宜茶品不同，且各有优点，没有直接的好坏区分。盖碗为瓷器，具有出水方便，不吸茶香 … 阅读更多

茶宴形成于浙江的径山，径山茶宴自唐朝开山祖师法钦禅师植茶采制，以坐禅供佛而逐渐被人们所知晓。至两宋时代，因为径 … 阅读更多

茯茶，主产于陕西泾阳，由于在三伏天加工，且具有茯苓的效用，因此得名茯茶，其次茯茶也被称之为泾阳茯砖茶、官茶，是 … 阅读更多

武夷大红袍属于乌龙茶类，主产于福建省武夷山市武夷山自然风景区内，大红袍其茶性平和，采用半发酵工艺制成，具体的制 … 阅读更多

铁观音和大红袍属于乌龙茶，铁观音属于闽南乌龙茶的代表，亦属于半发酵茶，主产于福建安溪县，铁观音茶具有显著的砂绿 … 阅读更多

紫砂杯第一次使用前的方法：先用净水将紫砂杯冲刷干净，在新紫砂杯中注入热水盖上盖，等到紫砂杯身由湿变干后，就倒出 … 阅读更多