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普洱茶是发酵茶，普洱茶分为普洱熟茶和普洱生茶，普洱生茶为微生物自然发酵，普洱熟茶为人工渥堆发酵，普洱生茶的加工 … 阅读更多

密封绿茶放了三年不能喝，绿茶为不发酵茶，注重鲜爽、清新，由于其茶未经过发酵，茶內多酚物质被大量保留，且容易受到 … 阅读更多

黄茶属于微发酵茶，性寒，而绿茶属于不发酵茶，茶性偏寒，黄茶具有黄叶、黄汤、黄底的特征，而绿茶为绿叶、绿汤、绿底 … 阅读更多

金骏眉和大红袍是两种完全不同的茶类，金骏眉是全发酵红茶，生长在武夷山的自然保护区的原始森林，味道甘甜，而大红袍 … 阅读更多

菊花茶一周喝3~5次为佳，菊花茶性甘、味寒，不宜长期连续饮用，多久喝一次要根据自身的身体状况而定，一般一周饮用 … 阅读更多

引发茶叶变质的主要因素为：温度、湿度、空气、光照。茶叶在温度越高的环境下变质越快；茶叶的水分（湿度）含量超过5 … 阅读更多

倒茶为什么不能倒满：正常情况下茶叶为热泡热饮，之所以不能倒满，一则是方便客人饮茶，以免茶水溢出或烫伤客人，二则 … 阅读更多