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金骏眉，你可能没喝过、没见过，但一定是听说过。无论是老茶客还是喝茶的门外汉，都对金骏眉津津乐道。 &#8212 … 阅读更多

中国的茶叶种类非常多，绿茶和红茶是最大的两种茶叶，其主要的区别就是发酵与未发酵。 1、制作工艺不同； 红茶：发 … 阅读更多

冲泡红用95~100℃的水，红茶属全发酵茶，茶內多含茶多酚、茶红素、氨基酸等，高水温冲泡有利于风味和香气物质的 … 阅读更多

潮汕茶叶有哪些品种：凤凰水仙、石古坪乌龙、名花、奇兰、黄旦（黄金桂）、肉桂、凤凰单丛、 凤凰浪菜。其中凤凰单丛 … 阅读更多

茶盘一般用来放置茶杯茶壶的东西，但其实也是非常重要的毕竟经常接触水。那么日常使用中，实木茶盘如何保养呢？ 1. … 阅读更多

龙井茶不需要洗茶，龙井茶属于绿茶类，不经发酵，是采用一芽一叶或一芽二叶为原料加工制成，茶叶细嫩程度高，且龙井茶 … 阅读更多

倚邦属于勐腊茶区，勐腊茶区分为曼撒、蛮砖、革登、莽枝、攸乐、倚邦六座茶山，其中倚邦茶山主要包含曼松、嶍崆、架布 … 阅读更多

茉莉花茶是传统茶与花茶的窨制产物，兼具茶味、花香，冲泡茉莉花茶分为温杯、置茶、冲水、品饮4个步骤，冲泡时注意先 … 阅读更多

金骏眉的制作工艺流程为采摘、萎凋、摇青、发酵、杀青、揉捻、干燥等工序，金骏眉属于红茶，金骏眉的产地位于福建省武 … 阅读更多

黄金叶茶叶属于绿茶，茶性偏寒，未经发酵，黄金芽虽芽叶金黄，但不属于黄茶，是绿茶的一种，并依据绿茶杀青、揉捻、干 … 阅读更多

中国的茶叶历史大致分为六种，绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶和黑茶。 茶叶的种类介绍： 1、绿茶是不发酵 … 阅读更多

茉莉花茶味道清香淡雅，滋味鲜醇，回甘明显，其次，茉莉花茶具有绿茶的鲜爽滋味，兼具茉莉花的清香，泡之，味道浓郁， … 阅读更多

白茶是轻微发酵茶，白茶指鲜叶采摘后不经杀青和揉捻，只经过萎凋、干燥、拣剔等工艺制成的茶，因此也被称之为轻微发酵 … 阅读更多

先准备一只紫砂壶或盖碗、干茶8g（茶水比例为1:20），1、将茶具用开水清洗一遍；2、然后向紫砂壶投入8g干茶 … 阅读更多

碧螺春取名字的人是康熙，唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公 … 阅读更多

寿眉龙珠是紧压白茶，是采用白茶中的寿眉为原料，通过独特的蒸压工艺，制成的球形龙珠产品，并因此得名，寿眉龙珠具有 … 阅读更多

古树茶指的是采摘生长百年以上的茶树鲜叶，经特定工艺制成的茶叶，古树茶所含物质较为丰富，口感与滋味亦更加饱满，而 … 阅读更多

茶叶中富含咖啡碱、氨基酸、蛋白质、香气成分、有机酸、花青素等，其中咖啡碱与花青素是呈现苦味的，而茶叶长时间浸泡 … 阅读更多

乌龙茶为茶类总称，为六大茶类之一，而铁观音只是乌龙茶的一个细分品种，铁观音分为清香型、浓香型、陈香型、炭焙型， … 阅读更多

金骏眉为红茶的代表产品，而大红袍为乌龙茶代表产品，两者各具特色，无直接好坏，金骏眉主产于福建武夷山桐木村，其干 … 阅读更多