资讯

肉桂茶属于乌龙茶，也被称作为武夷岩茶，是以肉桂品种的茶树命名的名茶，是武夷山的代表茶之一，肉桂茶具有显著的醇爽 … 阅读更多

黑茶不属于红茶也不属于绿茶，黑茶属黑茶类，黑茶的品种有安化黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四 … 阅读更多

玫瑰花茶味微苦，属性温和，且富含多种营养成分以及芳香物质，合理饮用可改善身体微循环，加快新陈代谢，正常情况下， … 阅读更多

花毛峰是花茶的一种，属于再加工茶类，产自四川省雅安市蒙顶山。 花毛峰是以蒙顶高山小叶种的毛峰绿茶为茶坯，搭配优 … 阅读更多

洛神花一次泡3~5朵，洛神花为花草茶的一种，冲泡时，克准备一只玻璃茶杯或瓷杯，一壶开水，3~5朵洛神花茶，浸泡 … 阅读更多

煮茶最适合的场景是在寒冷的冬日里，大概没有什么能比煮茶更能温暖我们的身心。适合煮茶的茶叶有：老白茶、黑茶、乌龙 … 阅读更多

蒸茶、煮茶和泡茶在耗时、物质析出等方面均有区别。 蒸茶口感更清甜、爽口，但耗费时间。 煮茶耗时三五分钟，茶汤更 … 阅读更多

铁观音之所以叫这个名字，传说茶树与观音菩萨有关，故而茶名之中有观音二字。冠以铁字，又有两种解释：一是由于茶树叶 … 阅读更多

1、烧开一壶水，将盖碗和茶具清洗干净，之后向盖碗投入8g普洱生茶；2、向盖碗注入100℃沸水（沿盖碗边缘环绕注 … 阅读更多

曼糯古树茶特点：曼糯古树茶是勐海地区典型的早芽种，其鲜叶芽短，齿密，毫多，叶黄绿。干茶条索紧结，色泽乌润，香气 … 阅读更多

茶适宜早上、中午、晚上喝比较好，茶为传统健康饮品，饮茶不仅可以解口渴，亦能补充水分、能量，日常饮茶需科学用量， … 阅读更多

宋代点茶用抹茶加粉打击成悬浮液，宋代的点茶用的是团饼茶，先将茶饼碾碎成粉末，再用茶罗筛过，接着烧水，用沸水冲洗 … 阅读更多

滇红茶为云南红茶的简称，具有浓醇的特性，而冲泡滇红茶分为温杯洁具、投茶、注水、出汤4个步骤，即先用沸腾之水，冲 … 阅读更多

曼松古树茶主产于云南省西双版纳勐腊县象明彝族乡曼庄村委会，属于山区，而曼松寨古茶园被定为“皇家茶园”，其核心产 … 阅读更多

普洱茶的保存，应该注意一下几点： 1、避免阳光直照。这主要是因为光线会促进茶叶色素氧化而导致茶叶变色，这样，茶 … 阅读更多

茶的分类品种及特点：茶叶分为六大类，红茶、绿茶、白茶、黑茶、乌龙茶、黄茶，红茶特点为全发酵，性温和，红汤红叶； … 阅读更多

不发酵茶是绿茶，如安吉白茶、西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、竹叶青茶等都是不发酵茶，不发酵指的是茶叶经过杀青，而不 … 阅读更多

千两茶每支净重为老秤（16两为1斤）1000两（约37.3公斤），连皮为38.5—39公斤。千两茶属于黑茶，是 … 阅读更多

紫砂壶：具有双孔透气结构，可弥留茶香，用来冲泡乌龙茶能够增加茶汤饱满度与香浓度。 盖碗：真实还原茶味，用来泡乌 … 阅读更多

普洱茶过期了分两种情况，一是过期后茶叶品质良好，无异味、霉味等，则可以正常饮用；二是过期后茶叶品质变坏，且具有 … 阅读更多