黄金芽的功效与作用

黄金芽属于绿茶类，茶內富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等物质，其功效为调理肠胃，促进消化，醒脑提神，缓解疲劳，可加速身体新陈代谢，有利于补充身体所需能量，同时还有提高免疫力，利于排泄的好处，常喝黄金芽茶具有消除燥热，滋润咽喉，解渴生津的作用。

黄金芽的功效与作用

1、抗衰老：黄金芽所含的抗氧化剂有助于抵抗老化，因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤，起到抵抗衰老，抗氧化的做用。

2、增强免疫力：氨基酸是可以缓解人体三高的天然物质，它可以在人体的神经系统中进行传输，起到降低三高的作用，同时也能提高人体的抵抗力。

3、增强抵抗力：黄金芽茶中氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.5%左右，茶氨酸能增强血液免疫细胞干扰素分泌量，提高人体的抵抗力。

4、利尿：黄金芽茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。

5、清肝明目：黄金芽茶中含有丰富的维生素A和一些对眼睛有益的物质，所以对于眼睛有很好的保护作用。

6、清热：黄金芽茶性寒凉，所以有生津止渴、清热解暑的作用。

7、防龋齿、清口臭：黄金芽茶含有氟、儿茶素等物质，可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

黄金芽归属于阳光照射比较敏感型暖色系白化茶优良品种，春、夏、秋三季新梢呈淡黄色，树杆伟岸，果型中等水平稍强，萌芽期工作能力强，生产量高，质量优，适制高品质知名绿茶叶，夏秋季茶质量超出基本绿茶叶新茶，干茶颜色、茶汤颜色、叶底均呈淡黄色，抗太阳工作能力弱，幼年期茶树需到光种植。

黄金芽茶叶氨基酸含量高达9%，而安吉白茶的氨基酸含量为5~7%，普通绿茶的氨基酸含量为3~4%；黄金芽性状与安吉白茶类似，在采摘期间新芽会随时间变化而改变颜色，黄金芽功效与作用于安吉白茶类似。

黄金芽茶叶的茶多酚是水溶性物质，用喝剩下的茶水洗脸能美白皮肤清除面部的油腻，抗皮肤老化，对去除面部雀斑、暗斑有一定疗效。

茶叶氨基丁酸能降血压、降血脂、降血糖。

绿茶含氟量较高，起到护齿、除牙菌斑及坚固牙齿。

黄金芽茶叶所含的脂多糖具有防辐射功效。

绿茶中含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助。