入门款:花粉香,茶汤甜润,入口清晰度好,饱满度稍欠缺,较好的体现土种太平猴魁品种风味的一款茶,性价比很高。可以作为一款入门级别太平猴魁标准样做为参照!
进阶款:以清香为主,汤感绵柔,茶汤入口饱满度较好,回甘明显,久泡不苦涩,茶汤滋味在口腔停留时间较长!
品鉴款:颜家产区,采摘时间靠前,嫩度高,嫩香突出,茶汤活度好,入口顺滑感强,韵味较足,山场特征较显。可以在口腔中形成共鸣!
太平猴魁现有土种、黄种、二号、六号等等,香气及早熟程度又各有不同。先应据己所好选择细分品种,再观色闻香是谓正道。干茶香气又与冲泡所品之香味回甘厚薄有别,后者主要取决于萎凋工艺中所控温湿度和经验时间。
太平猴魁黄种和2号茶都是中国的绿茶品种,但它们有不同的特点。
太平猴魁黄种是一种非常有名的绿茶,产于中国的黄山区域,茶叶的外形为直而细长的条形,外观呈黄绿色,汤色清澈明亮,香气清新持久,口感味醇爽滑,有清爽的甘味,茶汤入口后留香甘爽。
而2号茶则是一种类似于太平猴魁黄种的新品种,产于中国的浙江省一带,它的外形为细长的卷曲条形,外表呈绿色,汤色清亮,香气浓烈,口感醇香甘泽,入口时能感受到茶叶的滋味,茶汤略微有些甜润。
总的来说,太平猴魁黄种和2号茶虽然都是绿茶品种,但它们的产区、外形、香味和口感都会有所不同,可以根据自己的口味选择不同的茶叶品种。